Сертификация ISO 22000-2007 HACCP
ISO 22000-2007 HACCP — это серия международных стандартов на системы менеджмента в области безопасности пищевой продукции.
Данная система организует обеспечение, учет и контролирование всех этапов производства продукции и пищевых продуктов любой точке процесса производства,
а так же хранения и реализации продукции, где имеется возможность основания опасных ситуаций, и используется в основном предприятиями, которые являются производителями пищевой продукции.
Напоминаем, что особое внимание обращено на критические контрольные точки, в которых все виды рисков, связанных с употреблением пищевых продуктов, могут быть предотвращены, устранены или снижены до приемлемого уровня в результате целенаправленных мер учета и контроля. Для внедрения данной системы ISO 22000-2007 производители обязаны не только исследовать свой собственный продукт и методы производства, но и применять систему и ее требования к поставщикам сырья, вспомогательным материалам, а также к системе оптовой и розничной торговли.
Система HACCP/ ХАССП является эффективным способом или даже инструментом управления, которое используется для защиты предприятия (торговой марки, бренда) при продвижении на рынке пищевых продуктов и самое главное - защита производственных процессов от биологических (микробиологических), химических, физических и любых рисков загрязнения. То есть данная система нацелена на сведение рисков угрозы производства к нулю.
Поэтому оформить сертификат хассп обязано каждое предприятие, которое нуждается в защите продукции от рисков, влекущих непродуктивность качества. Дополнительная цель сертификата это улучшение потенциалов развития всех продуктивных этапов производства на территории где действует данный сертификат.
Наш центр предоставляет самые выгодные и удобные условия прохождения сертификации на соответствие нормам ISO 22000:2007 HACCP:
- минимальные сроки подготовки и проведения процедуры;
- высокое качество сервиса;
- доступные цены для компаний любого размера.
Стоимость оформления сертификата ISO 22000-2007 HACCP
от 13500 рублей!
Срок оформления 3-5 дней.
Как получить сертификат ISO 22000 2007
 info@eac-service.ru |
Сертификация ISO 22000-2007 предусматривает получение следующего пакета документов:
- Сертификат ИСО 22000-2007.
- Разрешение на применение Знака соответствия.
- Именные сертификаты экспертов-аудиторов внутренних проверок.
Согласно Техническому регламенту стран Таможенного союза ТР TC 021/2011 Глава 3. Требования к процессам производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации продукции пищевой индустрии. Статья 10. Обеспечение безопасности продукции пищевой индустрии в процессе ее изготовления, хранения, транспортирования, реализации, в странах Таможенного союза все организации, задействованные в этом проекте, обязаны внедрить принцип HACCP/ ХАССП в своей компании не позднее 15 февраля 2015 г.
За неисполнение требований ТР ТС начисляется штраф в размере 500 000 р. Если компания повторно нарушит в течении года требования ТР ТС, это приведет к административному штрафу до 1 миллиона рублей с конфискацией имущества компании (Кодекс РФ «Об административных правонарушениях», Статья 14.43).
Помимо штрафных санкций, организациям, производящим пищевую продукцию, будет невозможно поставлять свой товар в розничные магазины, а особенно в сетевые магазины.
Принципы HACCP (ХАССП):
- анализ и оценка рисков;
- выявление критических контрольных точек;
- установление критических пределов;
- разработка системы мониторинга;
- разработка корректирующих действий;
- документирование всех стадий и процедур;
- разработка процедур проверки разработанной системы;
Специалисты многофункционального центра EAC Service подготовят необходимые документы для оформления Сертификата ISO 22000- 2007 или внедрения на предприятии Системы HACCP/ ХАССП в кратчайшие сроки. Также у наших специалистов Вы можете получить консультации по всем вопросам сертификации продукции.